お好み焼・鉄板焼　楓

各种御好烧

¥770(含税)

毫无疑问，我们最推荐的是关西风格的御好烧。最受欢迎的是猪肉和鸡蛋的铁板烧！我们还推荐配料！从面粉和肉汤的混合、卷心菜的切法、材料的选择、烘烤的时间、铁板的温度、面糊的搅拌方式，我们都尽可能地准备最好的状态。随着时代的变化，我们回顾我们的食材和烹饪工艺，并逐年进步。图为猪肉虾丸。

猪肉炒面

715日元(含税)

他们使用有嚼劲的中粗面条，这些面条直接从按订单生产的面条工厂运送过来。粗壮的豆芽、粗切的卷心菜、香脆多汁的国产五花肉，在灼热的铁板上，混合着特制的酱汁，味道绝佳！我们的招牌菜力争成为该地区最好的！请趁热享用面条！

炒乌冬面（配酱汁或酱油）

935日元(含税)

它给你一种不同于炒面的满足感。里面含有少量五花肉和多种蔬菜。海藻和大葱的香气很好。推荐酱油口味！

[现代猪]

在大阪，面粉类食物一直以来都是受欢迎的家常菜和小吃，但随着核心家庭的兴起和餐饮业的发展，御好烧餐厅的质量受到了质疑。本店虽然口味朴实，但精心挑选面团与卷心菜的搭配，在18mm厚的铁板上彻底烤熟，味道鲜美，即使每天吃也不会厌倦。

[配酒……]

放入大量紫苏叶、香气清爽的御好烧，搭配本店特制的日式酱汁，非常推荐♪ 与紫苏丸最搭的饮品是... 葡萄酒或黑加仑石榴醋酸酒，有益于美容与健康。推荐用于女子会及成人宴会。

猪球

¥770(含税)

外皮采用厚达2.5毫米的国产五花肉，烤至酥脆，里面则是松软的关西风味御好烧。一旦尝试，您就会体会到面团在嘴里融化时的口感。这是最受欢迎的午餐或外卖食品。

鱿鱼丸/麻糬芝士球

825日圆(含税)

麻糬芝士御好烧是继猪肉御好烧、什锦御好烧之后的人气菜品！它是由基本的御好烧面糊加上麻糬和奶酪制成的。我们还推荐五花肉、紫苏叶和玉米等配料！酱汁、酱油、特制日式酱汁、蛋黄酱、鲣鱼等可随意添加！

紫苏球

880日元(含税)

这种简单的御好烧底料仅由紫苏叶混合而成。加上配料会更美味！

虾球

880日元(含税)

蓬松的面皮和虾的适度咸度完美搭配。只限虾

扇贝丸子

935日元(含税)

筋道蒟蒻是使用国产牛筋以白味噌为底料自制的，将蒟蒻切成小方块，用酱油和味醂翻炒。扇贝丸子来自北海道，软糯香甜，在御好烧中颇受欢迎。

什锦蛋（猪肉、鱿鱼、虾）

1100日元(含税)

每种食材的质地和味道都得到充分利用，创造出了典型的御好烧特色活泼菜肴。

海鲜丸（鱿鱼，虾，扇贝）

1155日元(含税)

什锦丸子里的五花肉换成了干贝，味道更浓郁。而且它的脂肪含量也很低，非常好！

猪肉炒面

715日元(含税)

本店的炒面是使用面条工厂直送的中式面条现点现做的，酱汁完美地粘在面条上。（照片显示的是一大份。) 您还可以添加送到您座位上的芥末蛋黄酱或浓酱，让它更辣。

鱿鱼炒面

¥770(含税)

内脏炒面

1100日元(含税)

加入多种内脏食材，配上蔬菜、面条、以及特制的内脏酱，创造出香气扑鼻、辛辣可口的炒面，非常受欢迎。

什锦炒面（鱿鱼、虾、扇贝）

1045日圆(含税)

炒面的配料很丰富，所以如果你点一大份，每个人都会很满意！

海鲜炒面（鱿鱼，虾，扇贝）

1100日元(含税)

照片上显示的是一大份。也可以选择添加葱盐哦！

酱汁炒乌冬面 / 酱油炒乌冬面

935日元(含税)

前几天，有人称赞我的炒乌冬面非常美味，我很高兴把它放在了菜单上。由于煮的时间较长，所以价格较高。

超辣炒乌冬面

990日元(含税)

我尝试添加辣椒酱和浓酱使其变得辛辣，但因为它是乌冬面，所以从内到外都不太辣。

荷尔蒙炒乌冬面

1155日元(含税)

因为使用了内脏烤酱调味，所以蒜味很浓，吃起来非常过瘾！照片是在浇上酱汁之前拍的。煎蛋为配料，因此请单独订购。

奶酪/玉米/麻糬/葱/紫苏

¥198(含税)

我们最推荐的是猪肉和鸡蛋，但我们也推荐配料！照片中，我们在受欢迎的紫苏蛋里添加了五花肉、奶酪和麻糬。除了御好烧酱汁以外，还有特制的日式酱汁和鲣鱼酱，请尽情享受各种风味！

泡菜/鱿鱼/虾/五花肉/鸡腿

253日圆(含税)

扇贝/Sujikon

407日圆(含税)

将御好烧改为葱烧

165日元(含税)

将御好烧改成现代的烧

275日元(含税)

现代烧足以让您吃上一顿完整的饭，而且会让您 120% 满意！最适合想开心起来的时候♪

将御好烧改为乌冬面现代烧

¥330(含税)

将炒面改为大份面条（2 球）/将炒面改为蛋面荞麦面

220日元(含税)

大森加2个面条，Omu荞麦面加2个鸡蛋！午餐时间我们还推荐1人份的大森炒面！还可以搭配番茄酱和芥末蛋黄酱。

炒面换成葱花和盐

165日元(含税)

采用在线订购的浓郁盐酱制成。如果您担心盐分不足或喜欢清淡一点的口味，我们可以用盐和胡椒代替，请告知我们。

麻糬明太子文字烧

935日元(含税)

最受欢迎的菜肴是加了奶酪的年糕明太子文字烧。明太子加热后不会辣，因此很受有孩子的家庭的欢迎。制作起来也非常简单！

金东梦佳

825日圆(含税)

如果您想吃简单而辛辣的文字烧，请尝试金吨文字烧（加奶酪）。第一次吃可能会觉得不尽如人意，但一旦习惯了文字烧的烤法和吃法，文字烧就会变得更加美味和有趣☆

枫的特别成人文字烧

880日元(含税)

将鱿鱼、紫苏叶、豆腐、奶酪和卷心菜翻炒切碎，最后淋上特制的海胆酱。最后，撒上一些紫菜，就能闻到令人上瘾的淡淡的海洋香味。也请品尝一下我们的“成人文字烧”，这是一道深受鉴赏家欢迎的菜肴。

每月文字烧

990日元(含税)

原创文字烧仅供应一个月。请看一下店里的展板♪

[各种配料]芝士/麻糬/鸡蛋/紫苏/玉米/葱/宝宝星/面条

175日元(含税)

泡菜、鱿鱼、虾、五花肉、鸡腿肉：各230日元（含税）/扇贝、筋肉：各385日元（含税）/面团+大卷心菜：440日元（含税）

烤卷心菜

¥570(含税)

秘密受欢迎的烤卷心菜是在热板上涂上一层薄薄的面糊，上面放上卷心菜、腌姜和天妇罗薄片，然后用鸡蛋封住。卷心菜的甜味、有嚼劲的面糊和鸡蛋的柔软会温暖你的心。我似乎会对真正能充分发挥食材风味的面粉类食物上瘾了。

根烧

590日元(含税)

薄而有嚼劲的面团上放有大量葱花和少许切碎的五花肉。提供简单的服务。推荐酱油醋和七味粉蛋黄酱！

芝士葱通平烧

715日元(含税)

四层日本猪肩肉、奶酪和大葱放在可丽饼上，最后放上一个鸡蛋！再加上大量的酱汁和蛋黄酱！

蓬松的山药炸猪平烧

715日元(含税)

用两个鸡蛋、酥脆的炸猪肚和磨碎的山药做成的简单的玉子烧式猪平烧。秘密成分是......马铃薯淀粉。

嘉志民烧起源于岸和田

580日元(含税)

这是岸和田的特色面粉菜肴，类似于烤卷心菜上放有柏（鸡肉）和碎肉（牛油）。比岸和田周边的商店卖的要厚一点。

迷你葱烤牛腩（3根）

825日圆(含税)

将御好烧面糊、鸡蛋、葱花、腌姜、天妇罗碎和牛腩混合在一起，然后分成三份烹制。牛肉和葱的香味让人无法抗拒☆搭配酱油一起食用。

生啤酒+一套（hiyayakko、毛豆、泡菜、番茄、醪黄瓜）

814日圆(含税)

※点生啤的话，第一杯饮料可以从酒单中选择1种加入套餐中♪

章鱼烧

550日元(含税)

所有章鱼烧都是在下单后烹制的，因此可能需要一些时间（至少 20 分钟）。与其他菜肴同时供应。) 外面就像一个温暖的奶油泡芙……里面则是奶油般柔滑的。章鱼很大，当然不甜，但有浓郁的汤汁味道。

• 10片

  550日元(含税)

  • 15个

    825日圆(含税)

  • 20 件

    1100日元(含税)

  • 25个

    ¥1320(含税)

  • 葱打顶

    75日元(含税)

饭

308日元(含税)

使用燃气电饭煲和国产的单味米煮成的♪加入少许压榨大麦的亮白色米饭。大份：363日元（含税）

味噌汤

165日元(含税)

与大阪烧或炒饭一起享用吧！很舒服很温暖 (o^^o) 味道浓郁，但是材料简单，就是葱，薄炸豆腐，裙带菜之类的。

饭团（咸海带和腌梅子）

504日圆(含税)

里面是腌海带和腌梅子。米饭蓬松，吃起来很饱。您也可以仅使用盐和海藻来制作。

米饭和味噌汤套餐

385日元(含税)

如果您想在午餐时间以外吃米饭，请点这个。很多人来到枫之后，最后都想吃米饭(^.^)，记得带一些味噌汤哦。

筋和昆布炒饭/金顿炒饭

858日圆(含税)

在热板上轻轻炒一下米饭！魔芋在油炸时会飞舞。

酱汁荞麦饭/盐味荞麦饭

913日圆(含税)

采用枫先生原创配方制作的神户特产“荞麦面”是一道隐藏的人气菜单。这是一大盘面条、米饭、五花肉和蔬菜，用特制酱汁翻炒而成！ （也有咸味荞麦面可供选择。）适合所有人。

鸡皮（盐烤或酱烤）

418日圆(含税)

只需将鸡皮烤至酥脆，然后撒上一些盐，就可以做成一道美味的配菜。

玉米黄油

418日圆(含税)

深受小朋友们喜爱的玉米黄油，在热板上烤着吃，散发出甜甜的黄油香味，简直就像夜市里烤玉米的味道一样(o^^o)

烤蒜箔

528日元(含税)

国产大蒜用米油包裹在铝箔里，香气扑鼻，口感柔软，让人无法抗拒(^.^)

紫苏叶包裹的五花肉

528日元(含税)

这是一种简单的菜肴，只需将紫苏叶包裹在五花肉中并烘烤即可制作大阪烧。搭配柠檬酱或酱油即可食用。

盐烤鱿鱼/岩盐烤鱿鱼

605日元(含税)

鱿鱼腿在热腾腾的盘子上飞舞，酥脆可口♪鱿鱼的香味弥漫在整个店内，让人胃口大开(^.^) 和酒简直绝配☆

烤虾串配蛋黄酱

638日元(含税)

将肥美的虾串在洋葱上，涂上土豆淀粉，烤熟，淋上大量蛋黄酱。添加甜辣酱可使其味道更加浓郁。

培根芦笋

638日元(含税)

将优质培根和芦笋分别串起来，在热板上两面烤至酥脆多汁，然后配上蛋黄酱。收到您的订单后，我们会单独烹制每一个。即使是看起来很快就能上桌的配菜，在繁忙时段也可能需要一些时间，因此请尽早订购最后一道菜。

令人上瘾的烤内脏

605日元(含税)

点的猪大肠和牛杂碎的口感超棒！咀嚼得越多，味道就越好！

维也纳香肠+培根和鸡蛋

638日元(含税)

它看起来像早餐，但它也是很棒的晚餐！搭配粗磨芥末和番茄酱一起食用。

烤山药+芝士

605日元(含税)

山药泥和芝士松松软软的...！比萨酱和橄榄油的点缀，略带意大利风味☆

猪排/盐烤牛舌

738日元/858日元（含税）

餐厅铁板烤的牛排非常美味！ （照片上是两种，但分别供应。)猪排可以搭配牛排酱或香草盐，牛舌可以搭配柠檬汁和香草盐。

黄油烤扇贝

¥790(含税)

北海道扇贝用黄油烤制，并配以烤蔬菜。

炸章鱼

638日元(含税)

人气章鱼烧里的章鱼已经炸好了♪ 因为是用米油炸的，所以对身体很健康。

天妇罗面条

638日元(含税)

大家都知道鱿鱼裹上薄薄的面糊后油炸至酥脆，越嚼越香。配以七味蛋黄酱。

炸薯条

638日元(含税)

即使我担心卡路里，我还是会吃。

炸鸡腿

638日元(含税)

国产炸鸡腿因为是新鲜炸制所以很美味！还有一个轶事，讲的是当他们停止使用商业炸鸡粉并开始使用自制调味料时，顾客告诉他们味道比以前更好……

水菜小沙丁鱼沙拉

748日元(含税)

生菜、水菜和黄瓜片上铺有脆烤培根、干小沙丁鱼和国产大蒜片。热沙拉用酱油汤调味。

凯撒沙拉

¥660(含税)

生菜、西红柿、黄瓜、洋葱片、脆培根和面包丁，还有一个煮得半熟的煎蛋。主食菜单：堆满生蔬菜的沙拉！与大家分享并加入蔬菜！配上凯撒酱即可食用。

牛油果番茄沙拉

¥660(含税)

一份由鳄梨、生菜、水菜和西红柿组成的简单沙拉。芥末醋酱带出了鳄梨的味道☆并带有淡淡的橄榄油味。

冷豆腐/泡菜/桑参黄瓜

300日元(含税)

豆腐富含蛋白质，热量低，因此对于注重营养平衡的人来说，它是极佳的选择。在干鲣鱼片上撒上姜末和酱油，以增加风味。

毛豆

363日圆(含税)

出于食品卫生的原因，我们的毛豆是在您下单后才煮的，所以大约需要 4 分钟，但它们蓬松且健康。

酱白菜

385日元(含税)

在卷心菜上淋上特制的盐酱和腌制的海带，咬上一口酥脆的口感……根本停不下来(´∀`) 越嚼越能感受到卷心菜的甜味和清爽的香气。

煮炖牛肉

440日元(含税)

一份用于大阪烧和炒面的流行萝卜。自制国产牛筋，用白味噌汤底慢炖。加入魔芋和葱花用酱油炒香。

随着网上预约、代码支付、自助点餐和手持设备的推出，路过的情侣和家人、同事、个人甚至是初次光顾的顾客都可以随意光顾。不同于大型连锁餐厅，您可以在私人餐厅独有的氛围中享用我们的特色铁板烧菜肴！

一进店就能看到18mm厚的特殊铁板。除了文字烧之外的所有菜肴都是在这里烹制的！您可以在铁板桌或铁板柜台上，在热腾腾的铁板上进食。

我们的御好烧、炒面、章鱼烧都可以外带！我们也注册了Uber Eats、Demae-kan等配送应用程序，所以如果您有需要的话，请随时过来取走！

文字烧现已发售！

本店是堺市北区为数不多的文字烧店铺之一。2014年3月推出，从初学者到在东京练就的老手都喜欢！希望您能喜欢，所以请自行～服务。

如何制作美味的文字烧☆彡

在本店，为了让客人们一起享受文字烧的制作方法，我们贴出了文字烧的制作方法！炒、撒、切、再撒，即使不习惯也可以！

餐桌座位4位 × 1

入口中央靠墙的4人桌对于很多人来说太舒服了，因为他们只能在墙和长凳之间的角落里放东西。对于有孩子的家庭来说，它也是一个受欢迎的座位。根据预订情况，餐桌的排列可能会发生变化。

餐桌座位4位 × 1

中间的4人桌座位是没有铁板的座位。你不能做文字烧，但你可以放很多东西，因为没有铁板。把两边的桌子连在一起，就可以打造12人的宴会空间！如果想要餐桌座位，4人以上的团体来的话，建议电话预约！

餐桌座位4位 × 1

后面的桌子是喜欢角落的人的热门座位。白色窗帘后面是储藏室。（仅限工作人员！）右侧是一面镜子☆ 头顶上有一台电视......

吧台席位9位 × 1

开放式厨房的柜台有8个座位。它们都有铁板，但它们很难清洁，因为它们会在上面留下玻璃痕迹，所以我目前用木盖盖住它们。有小孩或不爱吃热食的朋友，可以不开灯装盘上菜哦！

从地下铁御堂筋线新干冈站2号出口到大泉凉区地区步行5分钟，这家商店在晚上以白色和粉红色的灯光为标志。

请随意前往吧台座位

欢迎单身人士和带孩子的家庭入住！还提供午餐和饮料！

下班回家路上感觉就像在酒吧★

从新金冈站直行450m，步行5分钟。位于通往大泉绿地的主要街道中央。

我们引以为豪的菜单

御好烧、炒面、章鱼烧、文字烧、铁板烧、点菜等应有尽有！

还有各种套餐可供选择

宴会套餐2,700日元起。6 人或以上的团体需另外支付 1,700 日元（100 分钟）才能享受无限量畅饮。请至少提前 4 天预订。

还提供私人租赁

可供13至18人专租。如果您对菜单或座位安排有任何要求，请告知我们。

午餐宴会

它还可用于举行午餐会、职场社交聚会以及大泉绿地公园的后续活动。

如何制作okonomiyaki 1

如何制作okonomiyaki 2

如何制作okonomiyaki 3

如何制作okonomiyaki 4

如何制作okonomiyaki 5

用燃烧器将奶酪烤成褐色。

各种烧酒

您可以从 Naka Naka、Kiroku、Dabada Hifuri、Tachibana、Sato no Akebono 和 Yamaneko 等正宗烧酒中进行选择。Nakamara Tokiroku 提供瓶装（4 瓶装）售价 3,640 日元（含税）。

生啤酒+一道菜的套餐

生啤酒和菜肴套餐（冷豆腐、毛豆、番茄、泡菜、醃黄瓜任选其一）814日元（含税）！每人仅限一杯饮料。

冷冻酸

726日圆(含税)

冰冻酸味饮料已成为一种知名饮品。六种冷冻切片水果和蔬菜：柠檬、番茄、猕猴桃、草莓、芒果和菠萝，配以精心挑选的调味糖浆。吃融化的水果的同时，还可以直接从玻璃杯中享用第二杯饮料（473日元（含税））！

番茄醋酸

550日元(含税)

喝酒也能变得健康。番茄醋酸含有醋和柠檬酸，可以促进脂肪燃烧和肝脏中酒精的代谢！它与番茄汁有相似之处，但却是减少了盐分和酸度的果味饮料，深受男女老少的喜爱！请尝试一下。

各种软饮料

¥330(含税)

非常适合那些不能喝酒的人或儿童。

枫的午餐

健康、实惠、饱腹！ Kaede 的所有午餐都是新鲜烹制的。有些物品需要一些时间才能到达，因此，如果您很着急，请要求可以快速完成的事情。您还可以通过电话预订座位和食物。周末及节假日的话，照片上的套餐还可以追加御好烧、炒面、铁板烧等，价格为275日元。

每日米饭碗和每日炒面午餐已恢复。

我们目前提供每日午餐菜单。炒面套餐是烹制速度最快的，因此如果时间紧迫，建议使用此套餐。除了令人非常满意的常规午餐套餐外，我们还提供单品菜肴和啤酒。商界人士可以在工作之余，享用新鲜煮熟的米饭和热腾腾的配菜来补充营养！

仅限工作日！御好烧套餐

990日元(含税)

御好烧（可选猪肉或鱿鱼）)+米饭、味噌汤、咸菜、小菜等套餐比较划算。如果你不点米饭的话，可以享受80日元的折扣。

仅限工作日！炒面套餐

935日元(含税)

午餐吃面条！不仅速度快，还可以得到额外的面条，最重要的是，酱汁的量恰到好处，与米饭完美搭配。

烤山药奶酪午餐套餐

880日元(含税)

对于那些想要点酒水和其他商品的人，我们推荐烤山药和奶酪套餐，这是我们仅在周末和节假日提供的超值午餐套餐！ ☆ 附赠米饭、味噌汤、小菜、咸菜。